コスパ良し！味良し！キャベツ焼き 野菜全般 天ぷら生地にこだわると、美味しさ倍増です！水の代わりに黄身水(炭酸水＋玉子の黄身)を使います。そこに小麦粉と10分1の片栗粉を加えて、滑らかになるまでよく混ぜます。濃度はちょっとサラサラぐらいがちょうどいいですね！
